瑞士卷，是一種卷狀蛋糕在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬、鮮奶油（混糖奶油、牛奶蛋糊奶油等）和切碎了的果肉，捲成卷狀，還可以加上混和的可可粉和抹茶粉，形成鬆軟海綿質感的蛋糕卷。是一種老少咸宜的甜點，送禮自用兩相宜非常實用。#喜歡蛋糕的朋友一定都嘗試過#冰鎮後更是美味 Tags: 10 comments 467 likes 2 shares Share this: 愛與恨 About author 當一個個美麗誘人的甜點麵包，從創意構思，麵糊攪拌到烘烤出爐，每個構築幸福甜點的環節都是快樂的事。創立這個粉絲團的目的，就是希望能把手做烘培的幸福深入淺出的帶進每個人的生活中，讓大家喜愛烘培。輕鬆做點心的同時，也能和身邊所愛的人分享這份喜悅........ 愛與恨老師的粉絲專頁，內容主要有作品分享，食譜教學，以及老師個人的生活花絮，希望能將熱愛烘焙的心情，與大家分享~~ 73398 followers 52269 likes View all posts